مدد یا مولا مدد یا مولا
توئی که بهانه تمام خلقتی
نبی رحمتی
توئی که بهار گلشن حقایقی
تو صبح صادقی
روشنائی بخش این دلای عاشقی
تو صبح صادقی
باصدای میثم مطیعی
رسول خدا (ص) در وصیت خویش خطاب به ابوذر فرمودند: ای ابوذر: من لباس زبر و خشن می پوشم و بر روی خاک می نشینم و انگشتان خود را_بعد از صرف غذا_ می لیسم و سوار بر الاغ بدون پالان میشوم و هم ردیف خود، شخص دیگری را نیز سوار می نمایم، هرکس از سنت من روی برگرداند، از من نیست.
همچنین امام صادق (ع) در روایتی فرمود:
رسول خدا (ص) از پوشیدن لباس سیاه رنگ کراهت داشت مگر در سه چیز: عمامه،کفش و عبا
رسول خدا (ص) در روز جمعه برد قرمزش را می پوشیدند و عمامه سحاب را بر سر می گذاشتند.
سنن النبی ص177
امام علی (ع) فرمود:
هرگز نشد که رسول خدا (ص) با کسی دست بدهد و زودتر از طرف مقابل دست خود را بیرون بکشد تا آنگاه که آن طرف، دست پیامبر (ص) را رها می ساخت و هرگز نشد که پیامبر (ص) با کسی در نیاز و حاجتی همکاری نماید و قبل از آن شخص، از آن کار پشیمان گردد وهرگز نشد که کسی با پیامبر آغاز به صحبت نماید و او پیش از طرف مقابل سکوت فرماید و دیده نشد که پیامبر در مقابل کسی پای خود را دراز کندو هرگاه صاحب اختیار بود میان دوکار، سخت ترین کار را انتخاب میکردو اگر ظلمی به آن حضرت می شد، درصدد انتقام بر نمی آمد، مگر اینکه به محارم الهی توهین میشد که در این صورت بود که خشمگین میشد و خشمش هم برای خداوند تبارک و تعالی بود و تا آنگاه که زنده بود در حال تکیه دادن غذا میل نمی فرمود..
سنن النبی ص85
از انس بن مالک روایت شده که گفت:
رسول خدا (ص) غذائی را که بر روی طبق و همانند آن گذاشته بودند را نمیخورد و نان سفید سبوس گرفته و الک شده را نمیخورد، از انس پرسیدند: پس غذای پیامبر را روی چه چیزی میگذاشتند؟
انس گفت: غذا را روی سفره میگذاشتند و رسول خدا(ص) میخوردند.
سنن النبی ص233
……………….
کشفیات جدید علمی در خصوص فواید سبوس
هم اکنون پزشکان اتفاق نظر دارند که سبوس مهم ترین راه درمان طبیعی یبوست به شمار می رود . جلوگیری از یبوست نیز از بروز بواسیر ، التهاب دیورتیکول (کیسه ای مدوربه اشکال و اندازه های مختلف است که در جدار داخلی روده ایجاد می شود)، سرطان کولون، شقاق، فیستول، شکاف بافت معده و عفونت های دستگاه گوارش (که غالباً در میان افراد مسن مشاهده می گردد) پیشگیری می کند.
توصیه می شود همراه با مصرف سبوس، مایعات و آب فراوانی نیز مورد مصرف قرار گیرد.
بر اساس پژوهش های مختلف ، سبوس غنی ترین منبع غذایی فیبر و الیاف گیاهی محسوب می شود. این فیبر و الیاف را که بیشتر مواد سلولزی و همی سلولزی می باشد، اکثر مردم می شناسند و می دانند که مصرف آن موجب افزایش حجم مدفوع می گردد. افزایش حجم مدفوع عامل اساسی مبارزه با یبوست و بیماری کولون و پیدایش سرطان کولون می باشد.
البته باید گفت که فیبرهای گیاهی به دو نوع محلول و نامحلول تقسیم می شوند. سبوس گندم جزء فیبرهای غذایی نامحلول است که در جلوگیری از یبوست و سایر بیماری های روده بزرگ تاثیر زیادی دارند.
سبوس جو و برنج جزء فیبرهای محلول می باشند که اثر زیادی در کاهش کلسترول خون دارند.
منبع: سایت تبیان
چکیده :